X
Menu
X
800-1W2 (4)

Важнейшей сельскохозяйственной культурой, возде­лываемой на территории Сочи, является чай.

Первые посадки чая в окрестностях Сочи произве­дены в 1878 году садоводом имения Мамонтовой Гарбе. Чай хорошо рос, но в суровую зиму 1883 года саженцы погибли.

В 1901 году поселившийся в Сочи бывший рабочий чайных плантаций известного российского чаепромышленника К. С. Попова, выращивавшего чай в Грузии, И. А. Кошман заложил в селении Солохаул небольшую плантацию чая из 800 кустов. Из собранного с них зеле­ного чайного листа он до революции ежегодно изготавли­вал до 50 кг чая, который продавал в Сочи.

Первые насаждения чая в Краснодарском крае были заложены семенами с его плантации в 1925 году в 11 сель­скохозяйственных кружках и 59 отдельных хозяйствах Со­чинского округа.

В 1936 г. в Адлерском и Лазаревском районах зало­жены 15 га промышленных плантаций чая, а в 1939 г. построена первая в Сочи чайная фабрика. К 1940 г. пло­щадь чайных посадок достигла 700 га.

Чай, выращиваемый в Сочи, получил название «Краснодарский».

В послевоенные годы в Большом Сочи были образо­ваны несколько чайных совхозов, построены две чайные фабрики — Дагомысская и Адлерская. (В настоящее вре­мя чайная фабрика имеется и в  селе Волховка.)

В июне 1972 г. чайные совхозы и фабрики были объединены в производственное объединение «Краснодар­ский чай» (ныне АОЗТ «Краснодарчай”).

Производство чая в Сочи было высокорентабельно. В 1983 — 1992 гг. производство зеленого чайного листа достигало 8000 тонн. Только в 1993 г. объединение полу­чило прибыль о чаеводства в 2,2 млрд. рублей.

Двум сочинским чаеводам — бывшему генеральному директору АО У.Г. Штейману и чаесборщице В.И. Семененко — были присвоены звания Героев Социалистическо­го труда.

Чай в Сочи собирают с мая по октябрь. Лучшие ма­стера-чаеводы ежегодно собирают до 6 — 8 тонн чая.

В настоящее время в Сочи выпускают черный бай­ховый чай 4-х сортов, а также другие виды продукции из чая. Выпускают чай с добавками из лекарственных трав: зверобоя, мяты, чебреца, листьев брусники, черной смо­родины, других растений.

Ежегодно в АО принимают десятки тысяч туристов, знакомящихся с производством самого северного в мире чая. Они посещают плантации, в кафе их угощают луч­шими сортами чая.

Дагомыс, ул. Батумское шоссе 20

Тел. 32-13-98

Разместить свой отель

Отдых на Черном море

баннер allbriz